馬上就要過年了
過年時大家聚在一起免不了要吃吃喝喝
也要準備一些伴手禮送親友
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網址:
描述:
簡述:
寵物衣服批發商
《成分》
豬腳、中藥材…等
《規格》
1斤14兩/包(真空包裝)
《數量》
2包
《熱食方式》
1.冷食：自然退冰後即可食用。
2.熱食：隔水加熱3-5分鐘；或微波加熱3-5分鐘(勿用電鍋加熱，以免流失原味)
《保存時間》
1.豬腳冷藏可放約3、4天；冷凍可放約30天
2.醬料冷凍可放30天〈本店嚴選CAS認證之優良肉品，不含防腐劑，請安心食用〉
《豬腳製作》
1.原料肉處理：先將豬腳去毛、洗淨、去除部份筋膜。
2.熱水燙：將洗淨的豬腳放入溫度約攝氏 70 度到 80 度的熱水中燙約 20 分鐘，以去除血水、腥味。
3.冷水浸：將燙過的豬腳，用冷水浸泡約半小時，使豬腳中強硬的筋頭部份變得脆、 嫩。
4.急速冷凍：浸過冷水的豬腳， 隨即置於- 25 到 -30 ℃的冷凍櫃中進行急速冷凍約 1 週。
5.煮熟：用慢火：冷凍櫃中取出的豬腳，待解凍後，放入加有醬油、冰糖、泉水、中藥包的鍋中約 1 個半小時。之後撈起吹涼，主要是收束豬腳中的油脂，使其吃起來不油膩，感覺豬腳皮更脆。
6.成品：煮熟的豬腳肉色呈黃褐色，香味四溢。
《醬汁製作》
1.材料：壺底油、蒜泥、砂糖
2.作法：將其攪拌至均勻即可
《產品產地》
台灣
《保固範圍》
新品瑕疵，請保留紙箱及商品組合之齊全及完整性
【屏東林家】萬巒豬腳1斤14兩-包(共2包)
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工商時報【方明╱台北報導】
食品業龍頭統一104年度平均每位董事一年領取高達6,266萬元酬金，高居所有上市櫃公司之冠，統一強調，董事酬金一切按照公司章程、薪酬委員會依法辦理，且104年公司獲利創下歷史新高，提撥的董事酬勞相對較高，董事酬勞金額與獲利數字成正比。
統一104年度平均每位董事領到3,086萬元酬金，若加計兼任員工酬金，則攀升至6,266萬元，高居所有上市櫃公司之冠。
依照統一公司章程來看，當年度如有獲利，提撥不高於2％做為董事酬勞，統一104年董事酬金如此之高，主要在於統一104年受惠本業調整結構，以價值營銷提高毛利額，及轉投資的統一中控、統一超、台灣神隆獲利挹注下，稅後淨利高達141億元，創歷史獲利新高，使得董事酬勞總金額相對提高。
統一表示，董事酬金一切按照公司章程規定，再經由薪酬委員會審核，再由股東會通過，一切依法辦理，且董事酬勞金額與獲利數字成正比，當年度公司獲利愈高，董事酬勞相對也會提高。
此外，據食品業者透露，統計15家上市食品公司董事酬勞提撥比例，有7家最高可達5％，以此來看，統一董事酬勞最高提撥比例2％尚屬合理範圍。統一105年合併營收4,136.85億元，較上年微減0.66％，前3季稅後淨利132.39億元，年增5.2％，EPS 2.33元，以統一去年獲利表現維持高檔來看，105年度的董事酬金勢必仍將名列前茅。
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